Decembris

Best 2012

Plūškūkas

 Vasaras burvīgākās kūkas - plūškūkas!

 Aprīļa joki: jauna sala Pāvilostā un  saule nav apaļa!
 30. aprīlī jūrā pie Pāvilostas parādījusies jauna sala. Tā ir pilnīgi neapdzīvota,atrodas netālu no krasta un  nav zināms cik ilgi tā atradīsies virs ūdens.

 Saule  šovakar ieguvusi   jaunu  formu!

 Pirmie ēdamie zaļumi  upes malā, nevis ievesti no Ķīnas vai Holandes! Šmaugās gārsu austiņas, pilnas  ar dzīvības spēku!

Gārsa ir vien no labākajiem savvaļas  lapu dārzeņiem, kas satur ne tikai A un C vitamīnu, minerālvielas un ēterisko eļļu, bet arī  augu olbaltumvielas. Jaunās lapiņas  liekam salātos, uz maizītes, cepam, vāram zupās, aromatizējam eļļu un etiķi un dzērienus.



 Pavasaris klāt!
 Kurš pavasaris? To ir patiešām daudz! Kalendārais pavasaris  sākas pirmajā martā un ilgst 3 mēnešus, astronomiskais pavasaris sākas kā nu kuro gadu 20. - 22. martā, bet fenoloģiskais pavasaris saistīts ar   pirmo ziedu parādīšanos.  Agrais  pavasaris sākas ar sniegpulksteņu ziedēšanu,  tad nāk ērkšķogu pavasaris un ābeļziedu pavasaris. Krievu  literatūrā   pirmais pavasaris ir gaismas pavasaris, kad izjūtam dienas garuma palielināšanos, otrais pavasaris ir ūdeņu pavasaris, kad upēs iziet ledus un ir palu laiks, bet trešais ir zaļumu pavasaris, kad sāk plaukt  kokiem lapas. Sākas jauks laiks - katru nedēļu  kāds pavasaris!